Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 min
Attente : aucune
Ingrédients :
- 400g de fusilli (ou autre selon les goût)
- Une belle branche de fenouil
- 3 tomates
- 1 petit oignon coupé en lamelles
- 1 boite de miettes de thon
- 1 gousse d'ail hachée
- de l'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
Préparation :
1. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, et un tout petit peu d'eau. Ajouter le fenouil en branche ciselé et remuer. Laisser mijoter à petit feu pendant 10 minutes et ajouter les miettes de thon. Poursuivre la cuisson encore cuire 10 minutes et laisser réduire. Ajouter le poivre et le sel.
2. Faire cuire des pâtes, torsade, spaghetti, penne, selon vos préférences, en ajoutant dans l'eau, plusieurs tronçons de la base des branches de fenouil.
3. Disposer la sauce à la tomate, au thon et au fenouil sur les pâtes et servir aussitôt.
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