Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Attente : 1 heure
Ingrédients :
- 100 gr de chocolat Nestlé dessert blanc
- 50 gr de corn flakes aux fruits rouges
- 400 gr de fraises
- feuilles de menthe
matériel :
- papier sulfurisé
Préparation :
1. Faîtes fondre le chocolat au bain-marie.
2. Coupez 2/3 des fraises en lamelles et l'autre tiers en petits dés.
3. Emmiettez grossièrement les céréales et ajoutez le chocolat. Mélangez puis réalisez 8 galets, déposez-les sur un plat recouvert de papier sulfurisé et placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure.
4. Déposez un palet, une belle couche de lamelle de fraises puis à nouveau un palet. A l'aide de 2 peites cuillères, réalisez une quenellede dés de fraises et déposez-la sur lepalet. Ajoutez une feuille de menthe. Servez aussitôt.
Suggestion :
Vous pouvez aussi réaliser des mini palets uniquement et les servir avec le café.
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