Oeufs de pâques à la coque choco-praliné

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 8 minutes

Attente : 1 heure

Ingrédients :

- 6 coquilles d'œufs vides

- 200 g de chocolat praliné

- 20 cl de crème fraîche liquide

- 1 c. à s. de vanille liquide

Préparation :

1. Gardez six coquilles d’œufs (que vous aurez utilisées), lavez-les délicatement, laissez-les sécher.

2. Cassez le chocolat praliné dans un saladier résistant à la chaleur. Posez-le sur une casserole d’eau frémissante et faites-le fondre avec la crème et la vanille liquide en remuant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

3. Posez les coquilles d’œufs dans les alvéoles d’une boîte à œufs et remplissez-les de chocolat.

4. Réservez au frais minimum une heure.

5. Servez dans des coquetiers avec des œufs en bonbons, ou des vermicelles.

Astuces :

Faîtes participer les enfants, ils vont adorer.

Pour séparer facilement les blancs des jaunes sans séparateur, videz les coquillesdans un petit entonnoir au-dessus du récipient.