Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 0,5 cuillères à café de Sel
- 200 ml de sirop d'érable
- 50 g de cerneaux de noix
- 80 g de Cranberries Séchées
- 4 cuillères à café d'huile
- 3 oeufs
- 2 yaourts nature
1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
2. Mélangez la farine avec la levure chimique et le sel puis tamisez.
3. Battez les oeufs avec le sirop d'érable, l'huile et le yaourt puis incorporez la farine tamisée par petites quantités.
4. Ajoutez les cerneaux de noix concassés et leS cranberries.
5. Graissez les moules à muffins (ou des moules en papier) et remplissez-les à 2/3 avec la pâte à muffins.
6. Enfournez et faites cuire pendant environ 25-30 minutes.
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