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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 10:21

Mousse de betterave

Pour : 6 personnes 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 grosse betterave cuite
- 1/2 citron
- 15 cl de crème liquide bien froide
- sel
- poivre

 

 

Préparation :

 

1. Peler et mixer la betterave. Fouetter la crème bien froide en chantilly ajouter quelques gouttes de citron. Mélanger la betterave et la crème, saler et poivrer.

 

2. Répartir dans 6 petits verres et placer et réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

 


 

mousse_betterave.jpg

 

 

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

C
Christel (benoui)
28/11/2011 09:59
Bonne journée,<br /> Biz
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C
Christel (benoui)
27/11/2011 08:34
Bon dimanche,<br /> Biz
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C
Cupcakes en folie et autres douceurs
26/11/2011 22:20
J'adore la couleur de tes verrines!!! Bises
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C
cathdragon
26/11/2011 14:00
Déjà, à l'oeil, c'est superbe ! bisous cath
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