Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 12 minis vol au vent
- 3 avocats bien mûrs
- 3 grosses c. à s. de crème épaisse
- 24 petites crevettes décortiquées
- sel, poivre
Préparation :
1. Mixer les avocats avec la crème jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et crémeux. Saler, poivrer. Placer au fond de chaque vol au vent 1 crevette puis à l'aide d'une poche à douille les remplir de crème d'avocat.
2. Avant de couvrir les vol au vent de leurs chapeaux, y placer de nouveau 1 crevette en faisant légèrement dépasser la queue et mettre au frais
Conseil :
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