Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 1 concombre
- 100 gr de chèvre frais
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 petite c. à c. de piment d'Espelette
Matériel :
- 30 piques à brochettes en bois
Préparation :
1. Coupez finement le bouquet de ciboulette et incorporez-le avec le piment d'Espelette au chèvre frais.
2. Coupez des tronçons de concombre de 10 cm et, à l'aide d'un vide-pomme, ôtez l'ensemble des graines.
4. Farcissez les tronçons de concombre évidés avec le chèvre frais en tassant bien.
5. Coupez des tranches 1,5 cm avec un couteau à lame fine. Transpercez chaque rondelle avec une pique en bois.
Info :
Pour une note sucrée-salée, vous pouvez arroser chaque lollipop d'un filet de miel.
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