Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
- 1 oignon
- 400g de champigons de Paris
- 1 tranche de lard épaisse
- 1 saucisse fumée
- 8 cornichons au vignaigre
- 4 oeufs
2. Couper le lard en tranches de 2 cm et le griller dans une poêle puis le réserver dans une assiette.
3. Peler l'oignon et l'émincer, puis le faire suer dans la poêle avec les champignons.
4. Peler les pommes de terre, les couper en lamelles. Ensuite les ajouter dans la poêle.
5. Couper la saucisse en fines tranches et la disposer sur les pommes de terre dans la poêle, ainsi que le lard et les cornichons.
6. A part, faire cuire les oeufs sur le plat puis les disposer dans la poêle garnie.
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