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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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23 juillet 2010 5 23 /07 /juillet /2010 18:52

gratin de courgettes à la riccotta

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de courgettes

- 250 gr de ricotta

- 2 oeufs

- 1 yaourt nature

- chapelure

- 1 c. à s. de sauce tomates

- gruyère râpé

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Eplucher et couper les courgettes en morceaux et les placer dans un plat allant au four.

 

2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

 

3. Battre les oeufs avec le yaourt, la ricotta et la sauce tomates. Saler et poivrer. Verser la préparation sur toutes les courgettes, parsemer de chapelure et de gruyère.

 

4. Mettre au four 25 minutes environ.

 

 

Conseil :

 

Très bon petit gratin pour ceux qui trouvent le gratin de courgettes fade.

 

gratin de courgettes à la riccotta
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

W
winnie
28/07/2010 12:16
<br /> miam ça me tente bien cette petite recette<br /> ln<br /> <br /> <br />
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C
Cathdragon
25/07/2010 17:42
<br /> hummmmmm je trouve que la ricotta est très agréable ! merci ! cath<br /> <br /> <br />
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S
sissie
24/07/2010 09:38
<br /> merci pour ces recettes !!<br /> bon week end !!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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Z
zabou
24/07/2010 08:18
<br /> j'adore les courgette : je vais faire ma chieuse, j'aime bien avoir les photos !!!<br /> <br /> <br />
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C
camelea
23/07/2010 23:09
<br /> ça n'a pas l'air mal<br /> <br /> <br />
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