Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Attente : aucune
Ingrédients :
- 1 chou rave
- 4 poireau
- De l'ail
- 150 g de fêta
- 4 c. à s. de chapelure
- Persil
- Huile d'olive
- Paprika
- Sel et poivre
Préparation :
1. Coupez les choux raves en fines tranches et enlevez la peau autour des tranches à l'aide d'un couteau. Coupez chaque tranche en lamelles de la même épaisseur que les tranches.
2. Rincez les poireaux et le vert d'ail tranchez-les. Hachez les feuilles de céleri.
3. Faites revenir les poireaux, les choux raves et les feuilles de céleri dans un filet d'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes. Assaisonnez.
4. Répartissez le mélange dans 4 grands ramequins. Répartissez la fêta émiettée puis la chapelure.
5. Assaisonnez, saupoudrez de paprika et de persil.
6. Enfournez à 210°C dans le milieu du four le temps que la fêta commence à dorer. Servir tiède.
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