Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Attente : aucune
Ingrédients :
- 1 kg de navets jaune boule d'or
- 100 g de parmesan râpé
- 4 à 5 c.s. de bouillon de volaille La Vie Claire
- 30 g de beurre doux baratte
- 2 c. à s. de persil haché.
Préparation :
1. Epluchez les navets jaunes, faites les pocher à l'eau bouillante salée
2. Pendant une quinzaine de minutes (plus ou moins selon leur grosseur, ils doivent rester un peu fermes).
3. Egouttez-les. Laissez-les tiédir, puis coupez-les en rondelles.
4. Disposez-les ensuite dans un plat à gratin beurrez en couches superposées et saupoudrez de parmesan râpé.
5. Arrosez de bouillon de volaille et faites gratiner à four chaud 10 minutes environ, arrosez de beurre fondu, assaisonnez et additionnez de persil haché et repassez quelques minutes au four.
6. Servez avec une viande grillée.
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