Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 2 avocats
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 jus de citron
- 1 c. à s. de moutarde
- 1 c. à c. de vinaigre balsamique
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
- quelques gouttes de tabasco
Préparation :
1. Ouvrir les avocats en deux, enlever le noyau et récupérer leur chair. Mettre celle-ci dans un récipient avec le jus de citron.
2. Ajouter le thon égoutté, le vinaigre et la moutarde et mixer le tout. Ajouter l'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce oncteuse mais ferme.
3. Assaisonner selon les goûts.
Pour finir...
On peut ajouter un oignon à cette recette, c'est encore meilleur.
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