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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 13:17

Crumble de pommes, clémentines et châtaigne

Pour : 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Préparation :

 

- 250 gr de pommes

- 2 clémentines

- 100 gr de châtaignes (cuites et décortiquées)

- 150 gr de farine

- 125 gr de beurre

- 125 gr de sucre

 

 

Préparation :

 

1. Laver et couper en dés les pommes. Eplucher les clémentines et les séparer en quartiers.

 

2. Sucrer légèrement et les disposer dans un plat à

cuire.

 

3. Confection du crumble : rendre le beurre pommade.

 

4. Ajouter le sucre, la farine et les châtaignes concassées puis mélangé le tout en effritant la pâte !

 

5. Ajouter la pâte sur les pommes et les clémentines et cuire durant 15 minutes à 180°C.

 

 

Info :

 

Vous sentez cette odeur de châtaignes torréfiées .... Huuummm, c'est prêt !!!!

 

 

 

 

crumble_pomme_clementine.jpg

 

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

D
Danaou
03/12/2010 08:19
<br /> Dès que j'ai les z'ingrédients, je fais ce crumble hivernal !!! Mmmm !!!<br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> Danaou<br /> <br /> <br />
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M
Miny
02/12/2010 22:02
<br /> humm, ça à l'air bon ça encore!<br /> <br /> <br />
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C
Cathdragon
02/12/2010 19:11
<br /> hummmm il doit être bien agréable ! bisous cath<br /> <br /> <br />
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O
ophie
02/12/2010 18:19
<br /> Pas mon truc.<br /> <br /> <br />
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K
kiwi
02/12/2010 17:48
<br /> Hummm dommage pas l'odeur !<br /> C'est superbe avec les photos :)<br /> <br /> <br />
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