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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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crumble belge

Pour : 4 personnes 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

6 poires Williams

 - 120g de beurre

- 3 tranches de pain d'épices

- 5 spéculoos

- 100g de farine

 

 

Préparation :   

 

1. Peler les poires et les couper en quartiers. Les faire revenir avec 50 g de beurre à feu vif, jusqu'à ce qu'elles obtiennent une belle coloration dorée.
 
2. Préchauffer le four th. 180°C.
 
3.  Confectionner les miettes: faire chauffer dans un grille-pain les tranches de pain d'épice pour les ramollir puis les émietter. Les passer au mixeur avec les spéculoos afin d'obtenir une grosse chapelure. Verser le tout dans un saladier, ajouter le beurre et la farine et mélanger du bout des doigts pour obtenir de grosses miettes.
 
4. Disposer les poires dans un plat et recouvrir avec les miettes. Mettre le plat dans le four chaud et laisser cuire 20 minutes environ.
 
5. Servir avec du yaourt velouté ou de la glace au miel, chaud ou tiède.

 
 
 
crumble_belge.jpg

 

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S
<br /> Ca cahnge des pommes.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Humm, ça doit être super bon !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> délicieuse cette recette<br /> <br /> <br /> merci de ta visite<br /> <br /> <br /> mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> rhooooo comme cela a l'air bon !!! Lorsque j'ai lu le titre je me suis dit "avec des frites" ???!!! bisous cath<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> cela sera pour une prochaine recette les frites<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
:
<br /> merci merci<br /> bon dimanche bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Du crumble je vais de ce pas voir la recette :o)<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />
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