Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 10:05

 

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 mn

Cuisson : 20 min

Attente : aucune

 

 

 

Ingrédients :

   

- 1 kg de haricots verts,
- 1 kg de tomates,
- 2 oignons,
- 1 gousse d'ail,
- 2 c à soupe d'huile d'olive,
- thym,
- laurier,
- persil,
- sel,
- poivre

 

 

 

Préparation :

 

1. Lavez les haricots verts, ôtez les fils, équeutez les.


2. Mondez les tomates.


3. Emincez les oignons, pressez l'ail et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile.


4. Ajoutez alors les tomates en dés, les épices et assaisonnez le tout.


5. Laissez cuire jusqu'à réduction pour obtenir une sauce.


6. Pendant ce temps, plongez les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante pendant 8-9 min.


7. Égouttez les haricots (encore croquants), et ajoutez les à la sauce tomates, et prolongez la cuisson de 10 min.


8. Parsemez de persil ciselé, et servez.

 

  haricots_tomates.jpg

 

 



Partager cet article
Repost0

commentaires

C
<br /> simple mais délicieux ! merci ! bisous cath<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te souhaite un bon appétit<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> c'est une de mes recettes préférées pour manger les haricots verts<br /> bonne soirée, Mélanie et bravo ^pour ton salon de jardin qui est superbe<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Miam!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> hummmmmmmmmmm<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> merci pour ces bonnes recettes que je teste de temps en temps bises nathalie<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis ravie de savoir que mes recettes te plaisent<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />