Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 1 kilo de carottes
- 2 tranches de saumon
- quelques crevettes
- 2 c. à s. de mayonnaise
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
1. Peler les carottes et les cuire dans l'eau salé 15 minutes. Laisser refroidir.
2. Entre temps, mélanger dans un saladier, le samon, les crevettes, la ciboulette, la myaonnaise, sel et poivre.
3. Tailler et viser les carottes à l'aide d'une cuillère parisienne et faire une assise, garnir avec la préparation et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Info ....
En apéro ou en entrée c'est un régal.
Vous pouvez les garnir au choix : macédoine, crabe, surimi, thon ...
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