banane choco roll's

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

- 2 bananes

- chocolat au lait ou noir (selon votre goût)

- noix de pécan (arachides, sésame ou autre selon votr goût)

- bonbons de décoration

- 6 bâtons de glace ou piques de bois

Préparation :

1. Commencez par faire fondre le chocolat dans un bain-marie.

2. Hachez les noix de pécan ou les arachides.

3. Trempez l'extrémité de chaque bâton dans le chocolat fondu.  Laissez refroidir et durcir (afin qu'il tienne dans le morceau de banane).

4. Pelez, coupez les bananes en 3 tiers.

5. Piquez le côté chocolaté du bâton dans un morceau de banane.

6. Trempez la banane dans le chocolat fondu, égouttez correctement.

7. Passez dans les noix de pécan hachées

8. Entreposez au réfrigérateur.

9. Servez avec une glace à la vanille. 

Variante :

Cette recette est aussi excellente avec d'autres fruits tels

que poires, pommes, oranges, fraises, mangues, abricots, kiwis …

Avec un chocolat blanc, noir, pralinoise etc …