Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Une nouvelles récoltes du jardin ... Quelques courgettes, tomates, un concombre et des haricots verts. Un vrai délice tous ces légumes. A bientôt pour une nouvelle récolte ...
Lire la suite
Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 8 ailes de poulet (des blancs pour moi) - 1 c. à s. de miel - 2 c. à s. de ketchup - 2 c. à s. de soja - 2 c. à s. d'huile d'olive - paprika - sel, poivre Préparation : 1. Mélangez...
Lire la suite
Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 15 minutes Ingrédients : - 1 kg d'épaule de veau - 500 gr de tomates concassées - 20 cl de vin blanc - 20 cl de fond de veau - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 1 filet d'huile...
Lire la suite
Par la fenêtre : je vois mon jardin, le temps est ensoleillé de temps à autre quelques nuages apparaissent. Je pense : ça y est le train train habituel est de retour avec la rentrée scolaire, ben oui il faut bien ... Je réalise : toujours le London pour...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 70 gr de beurre - 2 c. à s. d'huile d'olive - aneth - 100 gr de parmesan - 4 gousses d'ail - 200 gr de riz risotto - 70 cl de bouillon de poisson - 10 cl de vin blanc - 1...
Lire la suite
Une deuxième fournée pour les récoltes du jardin. J'ai fait quelques barques de tomates et courgettes farcies. Je les mets au congélateur pour les manger pendant l'hiver, c'est meilleur avec les légumes du jardin. Quelques tomates, un concombre, une aubergine,...
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 2 filets de poulet - 250 ml de lait de coco - 4 c. à c. de pâte de curry - 150 ml d'eau - oignon - 1 gousse d'ail - coriandre - sel, poivre Préparation : 1....
Lire la suite
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 fajitas au blé - 8 oeufs - 12 tranches fines de lard - 4 tomates - 1 oignon - 1 poivron - 1 boîte de maïs - 4 pommes de terre - sel, poivre - huile Préparation : 1. Epluchez...
Lire la suite
Par la fenêtre : je vois mon jardin, le temps est nuageux mais entre 2 nuages un rayon de soleil, il fait bon. Je pense : la rentrée scolaire s'est bien passé pour les enfants. Je réalise : London pour Audray, et quelques petits marques pages à broder...
Lire la suite