Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : __
Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune
Repos : 15 minutes
Ingrédients :
- 125 gr de thon naturel
- 125 gr de Saint-Môret
- 1 oignon
- 1 citron jaune
- ciboulette
- persil frais
- poivre
Préparation :
1. Egouttez le thon en boîte et émiettez-le dans un bol à l'aide d'une fourchette.
2. Pelez et hachez finement l'oignon. Coupez en deux le citron jaune et pressez-le afin d'en récupérer le jus.
3. Rincez, séchez et ciselez la ciboulette et le persil.
4. Versez le thon émietté, l'oignon haché, la ciboulette et le persil ciselé et le jus de citron dans le bol d'un robot mixeur. Ajouter le fromage frais puis mixer le tout pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir des rillettes bien crémeuses et homogènes.
5. Saler et poivrer.
6. Filmez et réservez 15 minutes au frais jusqu'à la dégustation.
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