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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
26 avril 2021 1 26 /04 /avril /2021 13:39

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes*

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 pains burger

- 4 steaks hachés

- 4 feuilles de salade

- 4 tomates

- 4 tranches de fromage à raclette

- 1 oignon rouge

- 4 c. à s. de moutarde à l'ancienne

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1.  Faîtes chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Lorsqu'elle est bien chaude, faîtes cuire les steacks hachés, salez et poivrés. Lorsque les steacks sont cuits, disposez une tranche de fromage à raclette sur chacun d'eux. Réservez au chaud.

 

2. Coupez les pains burgers en deux et réchauffez-les au four quelques minutes.

 

3. Lavez les tomates et tranchez-les en fines rondelles. Epluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles. Lavez les feuilles de salade et essuyez-les.

 

3. Tartinez les pains burger de moutarde à l'ancienne. Déposez une feuille de salade, quelques rondelles de tomates, quelques rondelles d'oignons sur chacun d'eux. Disposez les steacks et refermez avec la seconde moitié de pain.

 

Astuce :

 

Vous pouvez ajouter des tranches de lard.

Burger raclette
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commentaires

Aimée 03/05/2021 22:13

Ah, j'adore !
Tu me fais envie....
As-tu toujours la même adresse postale ?
Bisous ma belle
Aimée

Melanie OTJACQUES 04/05/2021 15:23

merci beaucoup Aimée, oui toujours la même
je te souhaite une belle semaine