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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
6 mars 2018 2 06 /03 /mars /2018 09:37

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de brocolis

- 1 jus de citron

- 140 gr de pâtes crues (macaronis)

- 100 gr de lardons

- 60 gr de fromage bleu

- crème fraîche épaisse

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Séparer les florettes du brocoli après avoir raccourci les grosses tiges. Les rincer, les faire cuire à l'eau avec un jus de citron. les égoutter, puis réserver.

 

2. Porter à ébullition de l'eau salée dans une casserole. Faire cuire les pâtes environ 8 minutes. Les égoutter.

 

3. Mélanger les pâtes et les brocolis.

 

4. Faire cuire les lardons dans une poêle. Y ajouter la crème fraîche et le fromage bleu. Remuer délicatement jusqu'à ce que le fromage soit fondue.

 

5. Verser la sauce au bleu avec les lardons sur les pâtes et brocolis.

macaronis et brocolis sauce au bleu
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commentaires

M
voilà un plat bien complet....bravo, mais à la maison le brocolis n'est pas toujours très apprécié....passe une bien douce journée
Répondre
M
les enfants n'aiment pas les brocolis, ils en ont goûté juste une bouchée
belle journée
L
cela a l'air sympa dis donc, moi je vais aimer mais mon homme, je ne crois pas
merci de la recette bizou
Répondre
M
c'est avec plaisir de partager ces recettes
bises