Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
21 décembre 2017 4 21 /12 /décembre /2017 14:02

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

Attente : 1 heure

 

 

Ingrédients :

 

- 3 tranches de saumon fumé

- crème fraîche

- ciboulette

- ricotta

- aneth

- 1 citron

 

 

Préparation :

 

1. Découpez les tranches de saumon en petits dés.

 

2. Coupez la ciboulette et l'aneth sur le saumon.

 

3. Lavez et coupez le citron en 2. Pressez-le dans un bol pour en récupérer le jus.

 

4. Dans un autres récipient, mélangez 6 cuillères à soupe de ricotta, 3 cuillères à soupes de crème fraîche, le 1/4 de jus de citron, les herbes. Ajoutez les dés de saumon au mélange précédent. Mélangez le tout.

Réservez quelques dés de saumon pour la décoration.

 

5. A l'aide d'une cuillère, remplissez vos verrines.

 

6. A joutez 2 ou 3 dés de saumon avec une branche d'aneth.

 

7. Laissez au frais pendant 1 heure avant dégustation.

verrine au saumon fumé, crème fraîche, ciboulette et ricotta
Partager cet article
Repost0

commentaires

A
J'adore ces verrines.
Un gout exquis.
Bisous Mel
Répondre
M
elles étaient vraiment délicieuses
belle journée