Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
26 mai 2017 5 26 /05 /mai /2017 09:27

Pour : 4 personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 kg de pommes de terre

- 60 ml de beurre

- 125 ml de lait

- 500 gr de boeuf haché

- 1 oignon

- 1 boîte de 540 ml de maîs

- paprika

- persil séché 

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Egoutter.

 

2. A l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec au moins 30 ml de beurre. Puis réduire en purée avec le lait, saler et poivrer. Réserver.

 

3. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C.

 

4. Dans une grande poêle, dorer l'oignon dans le reste du beurre. Ajouter la viande et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Saler et poivrer. Retirer du feu.

 

5. Presser légèrement la viande au fond d'un plat de cuisson. Y étaler le maïs puis la purée de pommes de terre. Saupoudrer de paprika, de persil (vous pouvez y mettre un peu de gruyère râpé pour le faire gratiner).

 

6. Cuire au four environ 30 minutes. Terminer la cuisson sous le gril. Laisser tiédir 10 minutes.

pâté chinois
Partager cet article
Repost0

commentaires

A
Bonne fête pour demain, petite maman.
Amitiés avec de gros bisous
Aimée
Répondre