Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 25 cm de boudin noir
- 1 pomme
Préparation :
1. Laver et peler la pomme. La couper en petits cubes et la faire cuire à feu moyen dans une casserole.
2. Stopper la cuisson lorsque les morceaux sont fondants, ne pas réduire en compote. Laisser tiédir.
3. Préchauffer le four à 200°C. Découper le boudin noir en rondelles d'un cm d'épaisseur.
4. Découper à l'emporte-pièce dans la pâte feuilletée autant de disques de pâte que de rondelles de boudin.
5. Répartir les morceaux de pomme sur la pâte feuilletée et déposer dessus une rondelle de boudin.
6. Enfourner pendant 20 minutes environ. Déguster chaud.
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