Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 gros oignon jaune
- quelques feuilles de laitue
- 6 beefteacks hachés
- 6 pains à hambuger
- beurre
- 6 Marcelins
- sel, poivre du moulin
Préparation :
1. Pelez l'oignon et émincez-le en fines rondelles.
2. Lavez les feuilles de salade et séchez-les.
3. Faîtes griller les steaks hachés des deux côtés dans une poêle antiadhésive selon la cuisson qui vous convient. Alez et poivrez-les en fin de cuisson.
4. Pendant ce temps, coupez les pains en deux, beurrez-les légèrement et passez-les rapidement sous le gril du four pour les faire blondir.
5. Garnissez les 6 demi-pains de quelques rondelles d'oignon et de feuilles de salade, posez les steaks, ajoutez un Saint-Marcellin par-dessus, donnez un tour de moulin à poivre et recouvrez de la seconde moitié des pains.
6. Posez les burgers sur la plaque du four et glissez-les sous le gril, le temps que le pain du dessus blondisse légèrement. Servez de suite avec une salade.
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