Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 250 gr de pâtes
- 4 tomates (ou 8 tomates séchées)
- 40 gr d'olives noires
- 80 gr de mozzarella
- 30 gr de câpres
- basilic
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Préparation :
1. Faîtes cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
2. Pendant ce temps, coupez les tomates en morceaux.
3. Egouttez les pâtes et laissez-les refroidir quelques minutes.
4. Dans un saladier, ajoutez les pâtes, les tomates, les olives noires, les billes de mozzarella, les câpres, l'huile d'olive, le vinaigre, du sel, du poivre et du basilic ciselé. Mélangez bien puis servez à température ambiante.
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