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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Pizza au saumon poivron et concoillotte

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte à pizza

- 2 poivrons

- 4 tranches de saumon fumé

- 15 tomates cerises

- 1 boîte de concentré de tomates

- 2 c. à s. de concoillotte

- 2 c. à s. de crème fraîche

- 1 jus de citron

- thym

 

 

Préparation :

 

1. Laver et émincer les poivrons en cubes. Couper les tranches de saumon en petits morceaux, arroser d'un jus de citron.

 

2. Faire chauffer le four à 220°C.

 

3. Etaler la boîte de concentré de tomates sur la pâte à pizza, ainsi que la crème fraîche.

 

4. Disposer les poivrons, le saumon et les tomates cerises coupées en 2.

 

5. Puis répartir la concoillotte et saupoudrer d'un peu de thym.

 

6. Placer au four environ 20 minutes, dès que les tomates se flétrissent et que la croûte dore, sortir la pizza du four.

 

7. Servir avec de la salade.

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U
Très appétissante
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