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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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15 mai 2015 5 15 /05 /mai /2015 12:54

salade d'avocat à l'antillaise

Pour : 2 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 3 avocats

- 1 citron

- 1 poivron rouge

- 1 gousse d'ail

- 1 oignon

- sauce vinaigrette aux herbes

 

 

Préparation :

 

1. Epluchez les avocats. Retirez les noyaux. Coupez la chair en dés et arrosez-les par le jus de citron.

 

2. Lavez le poivron. Coupez-le en lanières.

 

3. Mélangez les avocats au poivron. Saupoudrez d'ail et d'oignon hachés. Arrosez de vinaigrette aux herbes.

 

 

Conseil :

 

prenez bien un poivron rouge (pas comme moi, j'ai pris un vert) pour colorer le plat.

salade d'avocat à l'antillaise
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
Mily
19/05/2015 20:43
mmmm quelle bonne idée, merci!!!<br /> Bises et je mets ton blog dans le mien, il m'annonce les publications.....je t'avais perdue de vue!<br /> Mily
Répondre
M
Mélanie
21/05/2015 09:42
c'est avec plaisir<br /> merci beaucoup<br /> Mélanie
C
Chiffons and co, blog Mode, Lifestyle, Voyage
15/05/2015 16:13
Dès qu'il y a de l'avocat, je suis partante !
Répondre
M
Mélanie
15/05/2015 19:57
c'est avec plaisir<br /> un vrai délice<br /> Mélanie