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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 12:10

Pour : 2 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 2 carottes

- 100 gr de blanc de poulet grillé

- de la mâche

- 50 gr de mimolette

- le jus d'un citron

- huile de sésame

- de la coriandre

- des gouttes de soja

- 1 c. à c. de graines de sésame

- poivre

 

 

 

Préparation :

 


1. Peler et râper la carotte. La mélanger dans un saladier avec le poulet et la salade. Tailler des copeaux de mimolette avec un économe et les ajouter.


2. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile, la coriandre ciselée, la sauce soja et le poivre.
 

3. Au moment de déguster, assaisonner la salade au poulet avec cette sauce et ajouter les graines de sésame.

4. Garnir la tortilla et la rouler sur elle-même.

 

 

  fajitas_poulet_mimolette.jpg

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

C
mes enfants devraient adorer ! bisous cath
Répondre
A
ça donne envie, miam!!
Répondre
C
Ah ça ça déchire ! Bises
Répondre