Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 mintes
Ingrédients :
- 150 g de maroille
- 4 oeufs
- 60 gr de farine
- 300 gr de lait
- 50 gr de beurre demi-sel
- 2 pincée de paprika
- Sel, poivre
- 100 gr de crème liquide
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C chaleur ventilée.
2. Beurrez et farinez un moule allant au four ou des petits ramequins; Réservez au réfrigérateur.
3. Dans le bol du robot cassez les oeufs, ajoutez la farine, le lait, le beurre sel, poivre, paprika. Mixez.
4. Puis ajoutez le maroille, la crème, mixez quelques secondes.
5. Versez la préparation, enfournez pour 35 à 40 minutes.
6. Dégustez chaud, accompagné d'une salade.