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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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soufflé au maroilles

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 mintes

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 150 g de maroille

- 4 oeufs

- 60 gr de farine

- 300 gr de lait 

- 50 gr de beurre demi-sel

- 2 pincée de paprika

 - Sel, poivre

- 100 gr de crème liquide

 

 

 

Préparation :

  

1. Préchauffez votre four à 180°C chaleur ventilée.

 

2. Beurrez et farinez un moule allant au four ou des petits ramequins; Réservez au réfrigérateur.

 

3. Dans le bol du robot cassez les oeufs, ajoutez la farine, le lait, le beurre sel, poivre, paprika. Mixez.

 

 

4. Puis ajoutez le maroille, la crème, mixez quelques secondes.

 

5. Versez la préparation, enfournez pour 35 à 40 minutes.

 

6. Dégustez chaud, accompagné d'une salade.

 

 

 

soufle_maroilles.jpg

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C
Mon dieu ça a l'air mortel ! Bisoux
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C
<br /> <br /> c'est trop bon, surtout quand on adore le fromage<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />