Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Ingrédients :
- 4 tomates
- 2 courgettes
- 2 paquets de 105g de Belin® Monaco Emmental
- 60 gr de roquefort mou
- 60 gr de beurre mou
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Laver les tomates et les couper en lanières.
2. Laver, sécher les courgettes et les couper en petits bâtonnets.
3. Verser l’huile dans une sauteuse et y faire revenir les tomates et les courgettes 10 min. Saler et poivrer.
4. Pendant ce temps, écraser grossièrement les Belin® Monaco Emmental avec un rouleau à pâtisserie et les placer dans un saladier.
5. Ajouter le beurre en parcelles.
6. Malaxer avec les doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse.
7. Couper le Roquefort en tout petits dés.
8. Répartir les tomates avec les courgettes dans six verrines pouvant aller au four.
9. Les recouvrir du crumble de Belin® Monaco Emmental.
10. Puis, parsemer de dés de Roquefort.
11. Préchauffer le four position grill.
12. Enfourner les crumbles et les faire gratiner 5 min.
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