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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 15:19

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 c. à c. de fumet de poisson maggi

- 200 gr de crevettes

- 100 ml de lait demi-écrémé UHT

- 1 oeuf

- 1 courgette

- 1 c. à c. de curry

- 1 c. à s. de d'huile

 

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez votre four th. 7/8 (220°C). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'oeuf. Coupez la courgette en petits dés et faîtes-la revenir dans une poêle huilée.

 

 

2. Déroulez la pâte à tarte avec la feuille de cuisson et réalisez 5 ronds de 10 cm. Placez-les avec la feuille de cuisson elle aussi découpée dans les petits moules à tartelettes. Piquez la pâte avec une fourchette.

 

 

3. Ajoutez les crevettes et les dés de courgettes puis l'appareil à base de lait.

 

 

4. Faîtes cuire dans la partie basse de voter four environ 15 minutes.

 

 

Astuce :

 

Vous pouvez remplacer les crevettes par des noix de Saint-Jacques.

 

 


 

 

 tarte_courgette_crevette.jpg

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commentaires

S
Ca me plait bien cette recette. Merci
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B
je ne sais pas où tu trouves toutes tes recettes mais celle ci m'inspire aussi !
Répondre
C
miam miam !!! très appétissant ! bises cath
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