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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 14:11

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes

Attente : aucune

 

 

 

Ingrédients :

 

1 pâte feuilletée

- une petite botte d’épinards

- une poignée de champignons

- de la béchamel

- ail

- sel, poivre

- gruyère

la sauce de béchamel :

- 2 c. à s. de beurre

- 2 c. à s. de farine

- lait

 - sel

- un peu ail  haché

- un peu de noix de muscade

- poivre noir au goût

 

 

 

Préparation :

 

1. Lavez les épinards, les couper et les passer tout de suite dans un poêle huilée, et laisser cuire.

 

2. Cuire les champignons coupées en lannières, mélanger aux épinards et ajouter la béchamel.

 

3. Couper la pâte feuilletée en carré, bien piquer à la fourchette, versez dessus le mélange des épinards, et cuire le tout dans un four bien préchauffé.

 

4. A la sortie du four, râpez dessus un peu de gruyère.

 

 

tartelette épinards à la béchamel et champignons
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commentaires

D
<br /> coucou<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hummmm<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore les épinards mais je suis la seule dans la maison :o(<br /> Bizz :o)<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bonne fin de semaine<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br />
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