Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 40 litchis
- 2 c. à c. d’eau de rose
- 2 c. à s. de sirop de rose
- 8 biscuits roses de Reims
Préparation :
1. Epluchez les litchis et dénoyautez-les. Coupez leur pulpe en tout petits dés et ajoutez l’eau de rose et le sirop de rose. Répartissez le tartare dans 8 verres, couvrez d’un film alimentaire et réservez au frais.
2. Réduisez les biscuits roses en poudre, dans un robot.
3. Réservez la poudre dans une boîte hermétique. Au moment de servir, retirez le film des verrines et saupoudrez le tartare de poudre de biscuit rose.
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