Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 12 fonds d'artichaut cuits
- 1 boîte de tomate pelées
- 1 gousse d'ail
- 12 olives noires
- 12 filets d'anchois
- 2 boules de mozzarella
- 1/2 c. à c. de piment d'espelette
- 1 c. à c. d'origan
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Egouttez les tomates et pelez les gousses d'ail.
3. Mixer les tomates, l'ail, le piment d'espelette et l'origan, puis salez et poivrez.
4. Posez les fonds d'artichaut dans un plat à four avant de les remplir de coulis de tomates.
5. Parsemez de mozzarella préalablement hâchée, ajoutez un filet d'anchois, et une olive.
6. Enfournez 10 minutes.
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