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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
18 mai 2010 2 18 /05 /mai /2010 14:11

Pour : 2 personnes.

Préparation : 10 minutes.
Cuisson : 10 minutes.
 
 
 
 
Ingrédients :
 
- 6 kiwis.
- 1 gousse de vanille.
- 1 botte de menthe.
- 25 cl d'eau.
- 25 gr de sucre roux.
 
 
 
Préparation :
 
1. Laver et peler les kiwis à vif. Les détaillés en petits dés.
 
2. Dans une casserolle, cuire le sucre, l'eau et la gousse de vanille juste grattée jusqu'à ébullition.
 
3. Une fois à ébullition, retirer du feu et y ajouter la botte de menthe. Débarrasser au frais jusqu'à total refroidissement du sirop.
 
4. Passer au chinois étamine (passoire) le sirop et le verser sur les kiwis.
 
5. Laisser une demi-journée au frais le mélange afin que les saveurs se mélangent.
 
 
soupe kiwi

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commentaires

S
<br /> coucou d'ici aujourd'hui!! belle journée à toi!! baci<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Un p'tit coucou<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Pas pour moi, je n'aime ni la menthe ni les kiwis...<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> dommage, cela sera pour une autre recette<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Cela fait envie!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ça je connais...c'est extra bon!!!<br /> <br /> <br />
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