Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 55 minutes
Attente : aucune
Ingrédients :
- 1 kg de carottes
- 100 g de reblochon
- 40 cl de lait demi-écrémé
- 1 gousse d' ail
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- noix de muscade
- sel, poivre
Préparation :
1. Epluchez et lavez les carottes. Les faire cuire 10 minutes dans une casserolle d'eau salée.
2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pelez la gousse d'ail et la piler.
3. Dans une casserole, mettre la maïzena, le lait et l'ail. Laisser cuire jusqu'à ébullition pendant 3 minutes environ en remuant. Saler et poivrer et ajouter la noix de muscade.
4. Poser les carottes coupées en rondelles dans un plat à gratin, couvrir de sauce, et disposer les morceaux de reblochon dessus, sans ôter la croûte.
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