Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 2 aubergines
- 150 gr de fromage frais
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Laver les aubergines et les couper en tranche de 4mm dans la longueur.
2. Faire chauffer les aubergines dans un filet d'huile d'olive et faire dorer chaque tranche 2 minutes de chaque coté.
3.Saler et poivrer. Déposer 1 à 2 cuillères à café de chèvre .
4. Rouler telle une crêpe et piquer avec un cure dent.
Astuce :
Déposez une petite branche de thym dans la boîte à fromages, il n'y aura plus d'odeur dans votre réfrigérateur.
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