Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 2 feuilles d'algues de Nori
- 3 c. à s. de sauce soja
- huile
Préparation :
1. Fouetter 4 oeufs mélangés à 3 cuillerées à soupe de sauce soja.
2. Cuire la moitié de la préparation dans une poêle huilée sur feu moyen. Lorsqu'elle est légèrement prise, poser dessus 2 feuilles de nori, laisser cuire encore 30 secondes, puis enrouler l'omelette sur elle-même, la laisser cuire 1 minute en la faisant rouler dans la poêle.
3. Procéder de la même façon avec le restant d'oeufs et 2 feuilles de nori.
4. Découper en tranches de 2 cm et servir tiède ou froid à l'apéritif.
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