Muffins aux smarties

Pour :  20 muffins
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
 

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt nature

- 2 pots de sucre en poudre

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 1/2 pot d'huile

- des minis smarties

Préparation :

1. Préchauffer le four th. 180°C.

2. Dans un saladier, déposer le yaourt puis rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur pour la suite des ingrédients.

3. Ajouter successivement dans le saladier le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, le jus de citron, la levure . Bien mélanger entre chaque ingrédient jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.

4. Ajouter les smarties. Répartir dans les moules et ajouter quelques smarties par dessus la pâte.

5. Mettre au four environ 20 minutes.

Astuce :

Pour ces petits gateaux, j'ai utilisé la recette du gâteau au yaourt.

J'ai utilisé des m et m's aux cacahuètes.