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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 17:21

foie gras au saint moret

Pour : 5 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 minutes
 
 

Ingrédients :
 
- 150 gr Foie gras cuit
- 150 gr de Saint Môret
- 20 cl de lait de coc
- 1 c. à s. noix de coco en poudre
- 25 tranches de pain de campagne
 

 

 

Préparation :
 
1. Passez le foie gras au tamis (vous pouvez également utiliser un mixeur) et mélangez-le avec le St Môret et le lait de coco. Poivrez et versez la préparation dans un bocal.
 
2. Faites griller la poudre de noix de coco sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un four chauffé à 160° pendant 3min.
 
3. Servez cette terrine gourmande sur des toasts et saupoudrez de poudre de noix de coco.
 
 
  foie_gras_saint_moret.jpg
 
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

C
cathdragon
19/01/2014 19:48
original ! cath
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C
Christine
28/12/2013 17:22
Pour un apéro bien festif, c'est vraiment parfait<br /> bises
Répondre
C
chezmel
31/12/2013 12:10
<br /> <br /> régale toi<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
28/12/2013 09:17
pourquoi pas, avec du lait de coco c'est original !!<br /> bises, bon weekend
Répondre
C
chezmel
31/12/2013 12:12
<br /> <br /> c'est délicieux<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />