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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 10:56

Pour6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :


- 6 tortillas
- 1/2 chorizo
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- gruyère râpé
- 6 c. à s. de concentré de tomate
- 1 bûche de chèvre
- 1 c. à s. d'huile d'olive


Préparation :

1. Pelez et émincez l'oignon puis épépinez les poivrons et coupez-les en petits morceaux.

 

2. Dans une poêle, faîtes revenir le tout dans l'huile d'olive pendant 5 à 10 mn puis assaisonnez.

 

3. Sur chaque tortilla, étalez une cuillère à soupe de concentré de tomate, déposez la fondue d'oignons et de poivrons.

 

4. Coupez le chorizo et le chèvre en tranches puis déposez quelques tranches de chaque sur les tortillas.

 

5. Parsemez d'un peu de gruyère râpé puis enfournez 15 minutes à 200°C.

 

 

pizza_tortilla.jpg

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commentaires

C
génial ! ton idée est extra ! bisous cath
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N
simple et efficace, un délice je pense
Répondre
C


c'est idéal pour un repas complet servi avec une salade


Mélanie



M
Joli début de calendrier!!!!!
et ta recette me tente beaucoup!!!
bisous..
Marie-Odile
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C
Original comme pâte ! Bisoux
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