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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

Coupe de chamalows exotiques

recettes

30.05.2011 …

Par chezmel

Pour : 2 personnes

Préparation : 11 minutes

Cuisson : aucune

Attente : aucune

Ingrédients :

- 1 tranche de pain d'épice à la cannelle

- 2 boules de glace

- 1 gousse de vanille

- 10 gr de sucre glace pour la chantilly

- 1 kiwi

- 1/2 ananas

- 1/2 mangue

- 4 petits chamalow

- 50 g de crème pour chantilly

- 20 g d'amandes

- 20g de pistaches

Préparation :

1. Couper en cube les fruits préalablement épluchés.

2. Dans une coupe à glace, rajouter de la glace à la vanille, des amandes, des pistaches, de la chantilly puis pour la décoration des chamalows ainsi que du pain d'épice à la cannelle.

Conseils :

Pour encore plus de saveur, je vous conseille de torréfier les amandes et les pistaches avant de les mettre dans la coupe, et pour le plaisir vous pouvez macerer légerement les fruits au rhum vieux !

Servir bien frais !