Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 15 cl de lait de soja
- 60 gr de farine
- 8 tomates cerises
- 1 courgette
- sel, poivre
Préparation :
1. Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait. incorporez la farine.
2. Coupez le jambon en petits carrés et les tomates cerises en deux.
3. Lavez et râpez la courgette.
4. Ajoutez les légumes et le jambon dans le mélange précédent. Salez et poivrez.
5. Versez le mélange dans des moules à minis muffins ou mini cakes (pour moi) et faîtes cuire 15 minutes ou un peu plus suivant les moules utilisés dans le four préchauffé à 180°C.
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