Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Attente : aucune
Ingrédients :
- 4 belles tranches de pain semi-complet aux graines
- 2 tomates
- 1,5 boules de mozzarella
- basilic surgelé
- 4 tranches de jambon Serrano
- 1 gousse d'ail
- mâche pour accompagner
Préparation :
1. Faire griller légèrement les tranches de pain au grille-pain. Les frotter avec la gousse d'ail.
2. Avec une demie tomate voire une tomate entière, imbiber le pain en frottant la tomate dessus. Avec les reste, couper des tranches et les déposer sur les tranches de pain. Saler et poivrer. Déposer aussi des morceaux de mozzarella et passer sous le grill du four jsuqu'à ce qu'elle soit dorée.
3. A la sortie du four, déposer une tranche de jambon sur chaque bruschetta. Saupoudrer de basilic. Servir chaud avec la mâche.
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