Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes
Ingrédients :
- 1 ananas Victoria
- 4 tranches épaisses de pain d'épices
- 2 c. à s. de miel liquide
Préparation :
1. Préchauffez le four en position gril.
2. Epluchez l'ananas et coupez-le en quatre dans la hauteur, puis en petit triangles.
3. Coupez le pain d'épices en cubes.
4. Piquez l'ananas et le pain d'épices sur des brochettes en bois en les alternant.
5. Posez les brochettes sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
6. Arrosez-les de miel liquide et enfournez. Faîtes cuires six minutes, porte du four entrouverte, en retournant les brochettes à mi-cuisson.
7. Sortez du four et laissez tiédir avant de servir.
Conseil :
Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable. Choisissez un pain d'épices de qualité et bien frais afin qu'il reste tendre à la cuisson sous le gril.
Tout aussi simple mais plus ludique, organisez une "brochettes rouges party". Ce qu'il vous faut : des mûres, des framboises, des groseilles et des cassis. Après avoir rincez les fruits, les enfants réaliseront leurs brochettes préférées en variant les formes, les goûts et les couleurs.
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