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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 16:49

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 3 pommes

- 4 feuilles de bricks

- 1 pointe de cannelle

- 2 c. à s. de sucre enpoudre

- 1 gousse de vanille ou 1/2 c. à c. de vanille liquide

- beurre

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Pelez, épépinez et coupez en fines rondelles les pommes.

 

 

2. Dans une poêle avec un peu de beurre, faîtes revenir les pommes avec le sucre, la cannelle et la gousse de vanille fendue en 2.

 

 

3. Les pommes doivent devenir moelleuses mais ne doivent pas compotées, égouttez-les de façon à ce qu'elles dégorgent légèrement.

 

 

4. Prenez une feuille de brick, coupez-les en 2, déposez au centre quelques rondelles de pommes, et pliez la feuille en triangle ou en rectangle.

 

 

5. Faîtes revenir de façon à dorer les feuilles dans un peu de beurre, posez-les sur du papier absorbant.

 

 

6. A servir chaud avec une boule de glace vanille.

 

 


 

 

bric_pomme_cannelle.jpg

 

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commentaires

C
hummmm j'aime beaucoup la cuisine à la feuille de brick ! bisous cath
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N
je n'en fais quasiment jamais des bricks sucrées, ca donne envie !
Répondre
C


C'est délicieux


les enfants ont adorés


Mélanie



V
miam miam
Répondre
M
délicieux ce dessert!
bises de Malélé
Répondre
C


merci de ta visite


Mélanie



B
miam, j'adore le mélange pomme/cannelle, je pense que j'essaierais cette recette dès que j'aurais des feuilles de brick !
bise
Répondre
C


à la maison, on a tous adoré


Mélanie