Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 16 bricks
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet
- 6 chanpignons de Paris
- 200 gr de féta
- 1 c. à s. de crème épaisse
- le jus d'un citron jaune
- 8 feuilles de bricks
Préparation :
1. Emincez les blancs de poulet, mettez-les à cuire dans une sauteuse avec une goutte d'huile d'olive.
2. Laver et coupez les champignons. les à cuire avec le poulet.
3. Ajoutez la féta et la crème fraîche. Laissez fondre la féta puis réserver.
4. Prenez une de brick pour chaques nems, mettez une grosse cuillière à soupe de la préparation à la feta au large et replier les 2 côtés de la feuille sur le boudin, rouler jusqu'en haut (si vous n'êtes pas au régime vous pouvez eventuellement badigeonner de beurre fondu vos nems).
5. Faîtescuire les nems au four à 180°C pendant 15 minutes environ (le temps que les bricks brunissent un peu).
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