Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 8 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Attente : aucune
Ingrédients :
- 3 petites endives bien ferme
- 1 sachet de surimi râpée
- 3 c. à s. de mayonnaise
- 1 c à s de ketchup
- 3 gouttes de tabasco
- 1 c. à c. de cognac
- 1 boite d'œuf de lump
Préparation :
1. Mélange la mayonnaise, le ketchup, le tabasco et le cognac et y incorporez le surimi.
2. Couper le pied des endives et disposer les feuilles sur une assiette;
3. Y déposer un cuillère de surimi dans chaque feuille d'endive.
4. Pour finir un peut d'œufs de lump pour le décor servir bien frais.
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