Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
- 1 concombre
- 20 tomates cerise
- 1 c. à c. de gingembre
- 1 citron jaune
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Coupez le concombre en 2 dans la longueur. Faire des billes de concombre avec une cuillère parisienne.
2. Pressez le citron pour récupérer son jus. Dans un bol, mélangez le jus de citron, le gingembre et l'huile d'olive. Salez et poivrez.
3. Faire marinez les billes de concombre 1 heure au frais. Egouttez.
4. Piquez les tomates et les concombres sur des piques en bois pour apéritif.
5. Servez accompagné d'une sauce au yaourt.
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